Когда пламя формируется в пределах поверхности Земли, то на его форму влияет не только гравитация. Восходящая форма пламени обусловлена конвекцией. Ф космосе конвекции нет.
Прежде всего - не спешите разжигать открытый огонь в невесомости! пожарные приедут не скоро, да и убежать если че будет не просто.
А насчет формы - нет силы тяжести - нет силы Архимеда, поэтому горячий воздух от источника огня... Читать далее