Бог дал в священной книге Талмуд указание для людей, каких животных нельзя есть, обозначив их, как нечистых. Эти животные могут являться переносчиками опасных болезней, в их телах могут жить вредоносные паразиты. Поэтому употребление их в пищу запрещено. Это такие животные, как свинья, кролик, верблюд, все хищные животные, ворона, краб, летучая мышь, лягушка, насекомые, земноводные и пресмыкающиеся, а также некоторые другие.