Возможно вам так кажется, потому что такие заявления должны быть основаны на каких-то статистических данных, а субъективный опыт в таких вопросах вещь опасная, потому что вы проецируете впечатление от общения с очень немногочисленным количеством девушек буквально на всю страну.
Но отвечая прямо на ваш вопрос, могу сказать, что дело может быть в том, что в крупных городах, которыми кстати являются не только Москва и Петербург, намного больше "движухи", мест и ситуаций, где можно проявлять т.н. социальнцую активность.
Что касается общительности и "интересности", то лично мне кажется, что общительность зависит от характера человека, его интроверсии/экстраверсии, психотипов, да от чего угодно из психологии и околопсихологии, а "интересность" уж совсем вещь субъективная, то что кажется в девушках интересным лично вам не является каким-то общественным мерилом, возможно вашему другу/брату/соседу или даже мне интересным кажется совсем другое.
Ну вот, полностью поддерживаю!
Ну это совсем уже крайности...