Потому что в других люди ищут свое, что присуще им самим.
(Сейчас речь пойдет о моментах отсутствия прямого взаимовлияния людей друг на друга, то есть нет контакта между ними)
Первый вариант: человек в себе человек не замечает/отрицает какие-то недостатки, отсутствие навыков и прочее, то он как бы автоматически может видеть это в других. Это будет его собственной болью, с которой он по каким-то причинам не может совладать.
Например, девушка видит влюблённые пары и у неё вспыхивает зависть. Это может значить, что тема отношений у неё проработана плохо, есть нюансы в отношениях, боль. Психика, чтобы защитить девушку, как мама, старается эту боль прекратить, например, путём выискивания недостатков в отношениях между партнерами, в их внешности и так далее.
Есть триггеры = есть боль.
Второй вариант: человек проработал свою боль/травму и теперь видит эту травму/боль в других, подмечая свой опыт, свои ресурсы и что-то, возможно, ещё, которые помогли ему справиться с этим.
Например, девушка вышла из зависимых отношений, осознала, что она больше не зависит от партнера, что она проработала свой образ мышления, свою боль. И теперь может как бы подмечать, что что-то подобное есть у других.
Есть опыт = мы его подмечаем.
Это мое видение ситуации, если вы не согласны - пишите свой ответ :)