Почему большинство психологов так боятся «ограничительного питания»?

Здесь нужно понимать разницу между разумным ограничением и пищевыми расстройствами. При наличии психического расстройства клиент может тонкостей разумного ограничения и не понимать, и довести их до абсурда, а себя до физического истощения. ( и психолог окажется в треугольнике карпмана - он же посоветовал :) ) с другой стороны, клиент может оказаться не способен выдержать строгую диету, а это фрустрация. Поэтому чтобы не усугубить ситуацию и сохранить коммуникацию психолог работает над осознанием клиента, а не даёт советы по пищевому поведению.