Пельмени при варке уплывают на плиту, как только перестаёшь за ними следить. Связано ли это с квантовой запутанностью и принципом неопределенности Гейзенберга?

Скорее, это связано с признаком рукож*пости Гарфункеля, но вы не отчаивайтесь, главное - это практика. Опыт. Они нарабатываются со временем. Порой, время длительное, но с квантовой запутанностью это уже никак не связано.