Добавлю только, что использование выражения "сосёт под ложечкой" только для обозначения чувства голода сильно сужает его смысл. Хороший пример употребления есть у Высоцкого в стихотворении "Горизонт".
И плавится асфальт, протекторы кипят,
Под ложечкой сосёт от близости развязки.
Я голой грудью рву натянутый канат!
Я жив — снимите чёрные повязки!
А вообще можно и в словарь заглянуть. У Ушакова ложечка - впадина в груди под ребрами (устар.); теперь только в разг. выражении: под ложечкой - в груди под ребрами (щемит, сосет, боль под ложечкой).
Раньше впадину под ребрами называли "ложечкой". Это слово исчезло из общего употребления, а фразеологизм остался. Обозначает, судя по всему, голод (пустоту в желудке).
Ну вообще-то оно не настолько устарело, как это кажется из ответов выше. Есть не только сосание под ложечкой, но и удар под ложечку. Причем это выражение довольно часто слышал.