Как уже ответил Роман, шаурма всегда была популярна в РФ, но более того скажу, она популярна во всём мире, даже в Японии. Я не особо был подвержен хайпу с шаурмой до того как поступил в вуз, но после я не мог не удивляться шаурме в одной из видео из Японии. Просто представить то, что представители средневосточных национальностей готовят шаурму, при этом рядом играет соотвествующая музыка, в стране восходящего солнца было для мея чем-то невозможно. Теперь же, моё сердечко радуется тому, что пищу Богов можно приобрести практически в любой точки мира ;)
Она везде называется по разному: шаурма, шаверма, шаварма, гирос, донер, кебаб и т.д.
Оригинальное название - донер кебаб, что переводиться как "крутить/поворачивать (т.е. совершать круговые движения) жареное мясо (т.е. кебаб).
Про это, кстати, я узнал из аниме JoJo Bizarre Adventure, что добавляет излишней комичности.
Странно, что ваш ответ заминусили, ибо он самый верный! Это действительно вкусно!
А причем тут шаурма?