Вопрос необходимости вытяжки истекает из двух моментов:
Да, в многоквартирных домах обычно работающая вентиляция, а при необходимости можно открыть форточку. Но если за окном +40, смог и дым, как этим летом в Сибири и Забайкалье, то проветривание кухни может превратиться в бессмысленное и сложное действо. Тогда как вытяжка может хоть просто всосать гарь и пары от кипящего супа в отвод, так и очистить воздух в кухне (это называется рециркуляцией, для таких вытяжек необходимо докупать угольные фильтры).
Вытяжка будет полезной в любой кухне, если ее правильно установить и использовать. Хороший бонус — внизу всасывающей панели имеются лампы, количество зависит от производителя. они светят ярко и могут работать без включения всасывания Удобно, когда надо мыть посуду или что-то делать. :)
А для тех, кто раздражается от шума работающей вытяжки, придумали устройства с повышенной шумоизоляцией.
Здравствуйте! Вытяжка над электроплитой обязательна практически во всех случаях. И особенно в экстра-маленькой кухне, если «форточный» способ не справляется с функцией очистки