Однозначно в институт/на факультет иностранных языков. В первую очередь потому, что это вам интересно. Что касается трудоустройства, то это зависит от многих факторов, в том числе и везения. Однако главный заключается в том, готов ли человек упорно совершенствоваться и увеличивать багаж знаний. Действительно хороший специалист всегда востребован - лично знаю, как некоторые люди из, казалось бы, провинциального ин.яза достигали необыкновенных высот.