Шариат- это свод всех законов государства (основанных на Коране и Сунне), а инквизиция - это отдельный репрессивный инструмент в рамках государственного аппарата. Это все равно что сравнивать Росгвариию России с законодательством США (не имею ввиду, что инквизия и Росгвардия одно и тоже).
Более корректно сравнивать инквизицию с хисбой. Хисба - это что-то вроде полиции нравов. К сожалению, точных цифр сколько людей пострадало от хисбы нет, но одно то, что она не покрыла себя славой репрессивного пыточного аппарата говорит о о том, что хисба намного гуманнее инквизиции. Достаточно сравнить, то что сделала хисба/шариат после завоевания Испании (никаких массовых пыток, сожжений людей, насильстевенного обращения в ислам и т.п) и то, что творила испанская инквизиция после отвоевания Испании.