Если это с которой вы находитесь в отношениях, то обязательно говорите, лишним это никогда не будет. И говорите, и показывайте ( под этим, конкретно я, понимаю заботу о человеке, которого Вы любите).
Если вы не в отношениях, то все равно скажите. Если девушка действительно нужна Вам, конечно. Жизнь одна, как говорится. Так что лучше сказать и узнать взаимны ли чувства. Чем потом жалеть, что промолчали и возможно упустили свой шанс.
Девушкам нужно признаваться в любви! Они это любят. А еще лучше признаваться в любви при помощи цветов, конфет и милых вещиц. Приятно ведь каждой барышне получить букет с запиской, в которой страстное признание.