Если вы - католический средневековый монах - ешьте, конечно. Если же нет, то стоит вспомнить, что смысл христианского поста вовсе не в пищевом ограничении (и наивных уловках вокруг них).
почему именно католический?
Спрашивать, можно ли есть бобра, все равно, что спрашивать, можно ли золотые слитки использовать вместо фундамента при строительстве дома. Лучше использовать мозг прежде, чем писать.