Опасно жить мы все дышим одним воздухом. А домашний мавйонез самое то что надо. особенно на оливковом масле. А яйца покупайте у фермеров, которых знаете.
Конечно можно! Я делаю майонез на желтках по рецепту известнейшего повара Жоэля Робюшона. Все очень просто и вкусно. И знаешь что положил в майонез. https://youtu.be/_kbLF5CM1iU