Я сам всю жизнь в Екате живу и могу сказать, что туристу тут особо показать нечего. Когда к нам приезжали недавно гости из стольной Америки, то мы смогли выдать аж 3 места для посещения, которые могут показаться оригинальными, хотя они не совсем в городе, но на такси можно доехать.
Ганина Яма - место где закопали последнего Царя с семьей, очень качественно там все сделано, впечатления точно останутся. Обязательно нужно попробовать местный хлеб и Квас, это бомба.
Музей военной техники в Верхней Пышме , там чего только нет, и не только военного и очень много.
ЦПКиО , там недавно открыли детскую ж\д дорогу настоящую с вокзалом , тоже всем нравится и народу не много и кажется там еще большой футбольный телек поставили для ЧМ.
Ну еще можно на город сверху посмотреть, с башни Высокий. В остальном банальные музеи с картинами и прочим низко бюджетным хламом . Кафе и ресторанов конечно тоже полно как и в любом приличном городе.