Оптимальнее конечно пересаживать вишенку весной. Чтобы она окрепла на новом месте за лето. Но если случилась необходимость пересадки осенью, то лучше это делать с середины сентыбря по серединую октября. Времени будет достаточно для подготовки к зиме, и вишня успеет прижиться на новом месте.
Вишню пересаживают когда устоялась температура около +12С. Сроки зависят от региона. обычно, это середина осени. Не рекомендуется пересадка в дождь. Если в сроки пересадить вишню не удалось, то лучше отложить пересадку на весну.