Одно то, что вы упоминаете фотошоп, а не иллюстратор уже как бы намекает.
Ответ однозначно да. Только уберите из своего вопроса слово профессиональный... - наберитесь опыта на мелких заказ и поднимайтесь выше. Набирайте портфель и пытайтесь с каждым заказом брать более серьёзный уровень. А там уже все перейдёт и на профессиональные рельсы.
Это именно тот сценарий, который произошёл с двумя моими знакомыми.
К сказанному выше добавлю, что одним из главнейших навыков дизайнера является умение читать... бриф. То есть понимать, что хочет заказчик от своего логотипа. Научиться создавать метафору бренда, а не просто картинку.