Не просто ответить не зная контекста вашей жизни.
Вы откладываете
чтобы была подушка безопасности, так сказать на черный день
чтобы что то купить полезное или ненужное
чтобы научиться принимать решения, доводить до конца, воспитывать в себе волю и дисциплину
потому что считаете это полезным навыком
потому что когда у вас есть отложенное вам комфортнее живётся
потому что вам так сказали или убедили, что так поступать правильно
так как думаете что именно так становятся богатыми...
Но факт есть факт, вы думаете как начать откладывать.
Для того чтобы откладывать стоит
выработать привычку с каждого дохода откладывать 5-10% и более процентов в "хранилище";
определить срок и(или) количество суммы денег, при котором вы не тратите эти деньги пока показатель не достигнут;
определить критичные условия при которых вы можете их потратить, на лечение близким и так далее;
определить срок когда вы их можете потратить и на что вы их потратите;
четко понять, что вам это нужно и найти как можно больше причин, что вам это действительно нужно (тренировать волю и дисциплину, купить хороший телефон чтобы не носить с собой ноутбук, автомобиль, чтобы быть более интересным для девушек, бизнес, чтобы пить коконад под пальмой (или запустить бизнес)).
Но есть и иной способ поступить, хотя он возможно тоже подразумевает необходимость копить, так как неизвестна сумма ежемесячного накопления.
Можно копить, а можно инвестировать.
Можно инвестировать в других (в бизнесы, квартиры, людей), а можно инвестировать в себя (покупать книги, путешествовать, посещать мероприятия и знакомиться с интересными людьми, высвобождать своё время покупкой сторонних услуг и помощи).
С моей точки зрения инвестировать в себя самое потрясающее занятие, и пройдет время когда инвестиции в себя начнут окупаться (не ждите сразу), но рано или поздно откладывать будет получаться гораздо больше, а может и не придется откладывать и вовсе.