Выдающимся музыкантом каждый не сможет стать, а просто хорошим почти каждый.
Все упирается в желание учиться и в усердие. Стоит также понимать, что для одних и тех же результатов разным людям требуется разное количество потраченного времени и разные усилия.
На счет таланта: "Медведь на ухо наступил" это не более, чем миф. Нет, конечно полная музыкальная глухота встречается, но таких людей ничтожно мало. Также мне не понятно по каким критериям люди решают о таланте или наличии слуха. Во первых, чтоб об этом судить нужно попробовать. Во вторых о наличии слуха лучше спрашивать профессионалов, но даже они очень часто ошибаются, ставя крест на каком-то ученике.
Куда чаще встречается не музыкальная глухота и отсутствие таланта, а банальная лень, желание принизить себя(вот мол я такой бездарный), страх попробовать, страх неудачи. Также часто бывает, что человек в силу своего склада ума и воспитания в целом далек от искусства как такового или только от музыки.-то есть человек совершенно не творческий в плане мышления. При таком раскладе он просто не поймет. Хотя кто знает? А вдруг проснется интерес?
Считаю, что если заняться музыкой до 8 лет, то да (при наличие музыкальных способностей конечно), в взрослом возрасте - практически нереально например на фортепиано сформировать необходимую постановку