Есть много факторов, которые могут влиять на выбор занятия для ребенка. Возраст, интересы, способности, друзья, пол, понимание деятельности.
Сейчас достаточно часто проводят мастер-классы для детей. Такой одноразовый мастер-класс удобен тем, что ребенок на практике понимает интересно ему это или нет. Если нет возможности водить на мастер-классы (они бывают дорогими), можно творить дома. Дети любят делать поделки из подручных и натуральных средств (бусы из макарон, картина и пластилине из круп, открытка с облаками из ваты), много всего интересного можно сделать из бумаги.
Постарайтесь показать ребенку как можно больше видов деятельности, важно, чтобы у него был выбор.
Что касается игр – все зависит от вашего умения увлекать =) интересно донести суть игры, можно привлечь друзей/родственников, назначить награду за выигрыш.
Ну во первых ребёнку надо дать много интересных книжек согласно возрасту и интересам, потому что современные дети совсем перестали читать. А потом уже игры для развития интеллекта и памяти.