Мне кажется книга здесь не совсем подойдет.
Один из самых действенных способов - это учиться по запросам.
То есть, вам нужно сделать постер, то вы вводите в интернете "как сделать постеры в Photoshop?", таким образом вы будете учиться от навыка к навыкам