Конечно, фотошоп программа не для тех, кто пытается за 5 минут обучения желает освоить программу, это софт сложный и многофункциональный, но в самом лучшем смысле - он нужен для профессиональной работы!
И поэтому обучение необходимо.
Вот на этом сайте есть несколько прописанных уроков, про функции фотошопа: https://free-photoshop-rus.ru/ (это вариант для тех, кому легче воспринимать информацию читая)
Вот на этом сайте можно почитать про более уникальные запросы, типа "Как сделать золотую статью из фотографии": https://demiart.ru/
Для тех, кому необходимы видеоуроки, есть такой курс от Сергея Рожнова, например: https://www.youtube.com/watch?v=j-k2xBmXEKI
В подарок подойдёт вариант настоящей книги (не уверена в том, что всем подобный вариант подходит для обучения):