Динамическая анатомия Берна Хогарта. К сожалению, в бумажном виде сейчас в продаже нет (в Москве как минимум). Но можно без проблем скачать отсканированную книгу в хорошем качестве.
Годфрида Баммеса очень советую - один из самых лучших учебников по пластической анатомии. К сожалению , книга дороговата , но она того стоит!