На мой взгляд люди очень скептически относятся в каше на завтрак. Хотя кашу готовить просто и если добавлять к ней орехи или фрукты очень вкусно. Идея хорошего начала дня. И безусловно каша полезна и даёт нужное количество энергии что бы дожить до обеда.
Советую на обед готовить овощные салаты, обязательность есть суп – самый примитивный куриный бульон вполне подойдёт. И, конечно, не забывать про фрукты.