Наиболее распространенный вариант это проверенная временем стекловата, материалы на основе стекловаты, экструдированный пенополистирол, вспененный полиэтилен. Есть самый бюджетный вариант которым можно обшить стены - это базальтовое волокно.
И запереть влагу внутри дерева?