Сдобное дрожжевое тесто на молоке
Продукты
Мука - 350 г
Сахар - 75 г
Масло сливочное (или маргарин) - 75 г
Молоко - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 25 г
Соль - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу
Подготовить ингредиенты для сдобного дрожжевого теста на молоке. Муку просеять. Распустить дрожжи в молоке. Для этого дрожжи с молоком поставить в теплое место. Затем добавить сахар, соль, ванилин, растопленное сливочное масло и взбитое яйцо. Влить эту смесь в муку. Замесить тесто, накрыть кухонным полотенцем и поставить в тёплое место, чтобы сдобное дрожжевое тесто хорошо подошло.
Сдобное дрожжевое тесто на молоке уже готово.
Готовьте с удовольствием!