Одним из главных показателей срока службы фотоаппарата зависит, по большей части, от того, как часто вы его используете и в каком жанре снимаете.
Каждая зеркальная камера имеет свой пробег - максимальное количество снимков, т.е. максимальное количество спуска затвора (в среднем это +\- 100.000 кадров). Чем больше кадров, тем быстрее приходит в негодность механизм спуска затвора. Соответственно, профессиональные репортажные фотографы, как правило меняют камеры через каждые 2,5-3 года.
Если вы снимаете постановочные портреты, то камера отслужит вам около 4-5 лет. Конечно же можно использовать камеры с большим пробегом, но важно помнить о том, что качество снимков становится ниже. Помимо этого прогресс не стоит на месте и появляются все больше камер, где качество снимков с каждым годом становится все выше.
А про матрицу забыл?
Зависит от линейки, модели, уровня. Профессиональные имеют очень большую устойчивость к большому пробегу и, наоборот, любительские таких гарантий не имеют, но, как правило, все равно ломаются не так часто.
Если снимать много видео, то быстро изнашивается матрица. Сколь долго она проработает - это могут сказать только видео операторы с опытом работы по той или иной модели матрицы камеры.
Есть проги,которые могут показать % износа матрицы.