Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какой кофе называют классикой?

Еда, напитки и кулинария+3
Алёна Смолюк
  ·   · 2,0 K
Директор чайной компании "Samovartime"  · 1 февр 2021

Основой всех кофейных напитков безусловно является эспрессо.

Обычно он имеет объём 15-25мл и подаётся в чашке демитассе на 60-70мл или специальной чашке для эспрессо.

Бренд - Бариста сети кофеен Cofix  · 27 апр 2019
Добрый день!  В большинстве кофеен классические напитки  -  эспрессо, американо, капучино и латте.  Они готовятся на основе эспрессо, без дополнительных добавок.  Все эти напитки  есть практически во всех кофейнях и ресторанах... Читать далее

Вот это да

В плане кофе мы молодцы

Буду гордиться что в плане кофе мы сделали что то хорошее !!!

бармен GT Group и человек-общепит  · 30 апр 2019
Есть такая прекрасная книжка, называется «Библия Бариста». В ней история развития кофеен делится на три волны. Первая волна - самые ранние кофейни. Две самые первые в мире кофейни были открыты в Константинополе ещё в... Читать далее