Для обкладки печей или возведения печей и каминов используется полнотелый керамический или, лучше, шамотный кирпич. Такие кирпичи характеризуются отсутствием пустот в связи с чем более высокая огнеупорность. В принципе, если нужно лишь обложить, то подойдет и лицевой полнотелый кирпич, но это только если Вам нужен красивый внешний вид. В любом случае более подробно о кирпичах расписано здесь
Практически любой кирпич, кроме шамотного, боится влаги. Задача кирпича защитить от инфракрасного излучения металической печи. Создать тепловое сопротивление, что положительно скажется на пожарной безопасности.
Берите полнотелый печной кирпич. Это лучший выбор. Не рекомендую обкладывать шамотным. Он быстрее нагревается и быстрее остывает. Если решите обкладывать щелевым облицовочным кирпичом, то щели необходимо засыпать мелким песком.
Лучше всего делать облицовку печи полнотелым печным огнеупорным кирпичом. Полнотелый кирпич дольше нагревается, но и дольше отдает тепло, что обеспечивает более длительное сохранение тепла в помещении.