Здравствуйте! По моему наблюдению за состоянием собственного организма, один из самых полезных чаёв, чай Матча (маття).
Полезные свойства чая матча:
_Замедляет процессы старения
Зеленый чай содержит мощные антиоксиданты — катехины, которые ведут весьма успешно борьбу со свободными радикалами. Самый мощный катехин зеленого чая – галлат эпигаллокатехина (EGCG), который считается сильным антиканцерогенным средством. Исследования, проведенные в 2003 году в университете штата Колорадо, подтвердили, что при употреблении 1 чашки зеленого чая матча вы получите в 137 раз больше галлата эпигаллокатехина по сравнению с чашкой обычного зеленого чая.
_Способствует потере веса
Исследования, представленные общественности в Американском Журнале Клинического Питания в 1999 году, подтвердили, что экстракт матча обладает термогенными свойствами и способствует окислению жиров, что объясняется наличием в нем кофеина. Было обнаружено, что потребление зеленого чая увеличивает термогенез (скорость сжигания энергии) от 8% до 43% от суточного расхода энергии. Другое исследование показало, что употребление зеленого чая матча перед тренировкой приводит к сжиганию жира на 25% больше.
_Уравновешивает, снимает стресс и тревожность
Зеленый чай матча содержит в 5 раз больше L-теанина, чем обычный зеленый чай. Аминокислота L-теанин наделена психоактивными свойствами. Другими словами, она может вызывать полезную альфа-волновую активность в головном мозге человека. Стресс, как известно, вызывается бета-волновой активностью головного мозга, что приводит человека в возбужденное состояние. Альфа-волновая активность, напротив, снимает стресс, способствует релаксации и снижению кровяного давления.
_Улучшает мыслительные процессы
Хотя чай матча и содержит большое количество кофеина, расслабляющие свойства L-теанина уравновешивают его действие. В результате зеленый чай матча способствует концентрации, обеспечивает сосредоточенность и ясность ума. Он не приводит к последствиям, столь характерным для поклонников кофе (бессонница, повышенная нервная возбудимость и пр.). Если ваши мысли нуждаются в дополнительной фокусировке, попробуйте выпить чашку зеленого чая матча. Этот чай является идеальной заменой кофе, поскольку обеспечивает повышение энергии без головной боли и других неприятных последствий.
_Укрепляет иммунитет и стимулирует обмен веществ
Антиоксиданты чая матча в сочетании с L-теанином помогают организму человека адаптироваться к вредным воздействиям среды.
Их действие происходит на разных уровнях: защищают митохондрии, клеточные мембраны и клетки ДНК от повреждений; улучшают работу сердца и повышают снабжение тканей кислородом; увеличивают синтез белков, отвечающих в организме за ликвидацию повреждений; нормализуют гормональный статус организма; снижают образование кортизола при стрессе, повышая на его фоне уровень, так называемых, «гормонов радости» (эндорфинов и дофамина), которые являются естественными антидепрессантами Дофамин в свою очередь защищает клетки иммунитета и репродуктивной системы от гибели.
_Повышает уровень энергии
Матча содержит теин — чайный кофеин, он признан идентичным кофейному и отличается только различными соединениями, которые он образует с другими веществами, что изменяет производимый им эффект.
Во время заваривания чая он соединяется с танинами (антиоксиданты), которые оказывают на него смягчающее воздействие. Танины препятствуют быстрому высвобождению кофеина в организме и приводят к его более длительному усвоению. Таким образом, его воздействие более стабильно и длится дольше. Чайный кофеин стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, расширяя сосуды коры головного мозга, в отличие от кофейного кофеина, который воздействует непосредственно на коронарное кровообращение, вызывая ускорение сердечного ритма. Иначе говоря, чай оказывает скорее стимулирующее воздействие, нежели возбуждающее. Он стимулирует умственные способности, увеличивает концентрацию и скорость реакций, снижает усталость и повышает остроту ума.
А я наблюдаю очень "тревожную молодежь" "подсаженную" на кофеин.
И некоторые это понимают и сокращают потребление... Читать дальше
На данный момент в мире существует множество напитков, которые называются чаем. Однако в их составе нет растения камелия, представленного кустарниками и деревьями. Именно из его сырья получают чай в прямом смысле этого слова.
Н... Читать далее
1 эксперт согласен
Светлана Никитина
9 дек 2021подтверждает
Подробно, красиво, по существу, подтверждаю
Сейчас большое количество чаев и каждый из них в той или иной степени полезен. Для этого достаточно просто понять чего хочется именно вам. Так же не рекомендуется выпивать очень много чая в день, не более 3 кружек
Илья, какая разница между индийским и китайским чаем? По вкусовым качествам - это понятно. А ещё?
Каждый чай полезен в определенных случая:
Зеленый - шикарный антиоксидант, поэтому он незаменим при серьезных заболеваниях, онкологии
Белый - веганский, он не проходит вообще обработки
Красный (это тот, который мы называем... Читать далее
С чем-то согласна, с чем-то нет. В зеленом больше всего еще и стимулирующего действия. С ни нужно быть осторожным... Читать дальше
Любой сорт чая полезно пить, так как полезные вещества есть в каждом. Завариваю чай на самой высококачественной питьевой воде - дистиллированной. 1 столовая ложка зеленого чая заваренного в 1 л дистиллированной воды дает ~ 360... Читать далее
Здравствуйте! Отвечаю на ваш вопрос-какой чай полезно пить?! Хороший зелёный чай, но не более 2-3раз в день. Травяной чай, шиповник, Иван чай. Всяческие травяные сборы-особенно наши с Байкала. Чебрец очень хорошо! И хороший... Читать далее
Свежезаваренный чай без всяких ароматических и фруктовых добавок.
Так же очень полезен травяной чай при правильном сборе трав.
Летом в чай можно добавлять листья смородины и малины.
Ответы на похожие вопросы
Какой чай пить полезнее? — 4 ответа, задан
Однозначного ответа нет, ведь все чаи полезные. Необходимо просто найти свой чай, который подходит по всем свойствам для полезности вашему организму!
Какой чай пить полезнее? — 4 ответа, задан
Добрый день!
Разные виды чая приносят разную пользу:
- Зеленый - очищает кровь от токсинов
- Улун - расщипляет жиры
- Красный - согревает и улучшает настроение
- Шу Пуэр - улучшает пищеварение
Рекомендую статью про полезные свойства чая Чайное Долголетие
Студия Фэн-Шуй Александры Наумовой. Обучение и консультации по Фэн-Шуй и Ба-Цзы.
Перейти на fengshuinaumova.ru
Какой чай пить полезнее? — 4 ответа, задан
Полезнее всего пить качественные чаи. Эти обычные и дешевые чаи в пакетиках, не приносят никакой пользы, и можно сказать, наоборот, негативно влияют на здоровье вашего желудка.
Если чай качественный, то он способен принести настоящую пользу вашему организму. Каждый вид чая по своему влияет на организм человека, кроме того, каждый из него обладает сразу несколькими полезными свойстами:
- Зеленый чай. Саймое известное свойство зеленого чая – антиоксидантное. Этот чай ускоряет обмен веществ и выводит токсины.
- Оулун. Этот чай положительно влияет на работу сосудов и снижает уровень холестерина. Оулун содержит жизненно важные витамины и минералы, такие как кальций, марганец, медь, селен и калий, а также витамин А, В, С, Е и К. Этот чай положительно влияет на состояние кожи и волос.
- Каркаде. Если вам нужно повысить давление и взбодриться – то этот горячий чай именно для вас, а если наоборот, у вас высокое давление, то пейте холодный каркаде. Это отличное мочегонное средство, которое поддерживает здоровье почек и снижает уровень холестерина в крови.
- Ройбуш. Это известный полезный чай Южной Африки. Он очень ценится за высокое содержание витамина С, а также за свои тонизирующие свойства (при этом он не содержит кофеина). В его составе большое количество антиоксидантов, что положительно отражается на здоровье человека.
- Имбирный чай. Отличное средство для похудения и поддержания иммунитета. Имбирный чай обладает бактерицидным, противовоспалительным и тонизирубщим свойствами. Прекрасно подходит при борьбе с простудой.
- Иван-чай. Один из самых известных русских чаев. В нем содержиться большое количество микро- и макроэлементов. Не спроста монахи и древние целители отдавали предпочтение чаю именно из кипрея узколистного, из него и состоит Иван-чай. Это растение обладает полезными свойствами, что делает его одним из самых значимых для здоровья человека того времени. Чтобы сделать чай еще более полезным, к нему добавляли листья смородины, малины, шиповник, цветы липы и другие растения. В состав Иван-чая входит широкий список полезных микро- и макроэлементов: калий, кальций, магний, витамин С, витамины группы В, натрий, железо и другие. Более подробно об Иван-чае читайте в этой статье "Иван-чай – настоящее чудо России".
Чашечка любого вышеперечисленного чая очень положительно отразиться на состоянии вашего организма. Главное, приобретать качественный продукт, а также знать меру в его употреблении.