Какое физическое явление в бытовой жизни (например, разбрыгивание струи из коробки сока) раздражает вас больше всего?

Из самых бытовых - однозначно инерция. Инерция не просто раздражает. инерция убивает при определённых обстоятельствах.

Знаете все эти ванильные псевдо-цитаты типа "Убивает не скорость, убивает резкая остановка" или "Бояться высоты глупо, бояться надо упасть". Так вот, в этом есть определённый смысл. Пока вы быстро едете на машине или даже уже падаете с моста - вы в полном порядке. Вам норм. Вы живы, здоровы и дышите. Но стоит вам резко остановиться - ваша машина столкнулась со столбом или вы, падая с моста, долетели до Земли - вам сразу становится не так хорошо. Машина останавливается, а вы некоторое время ещё нет - вы бъётесь об машину. Встретившись с машиной (изнутри, да) или поверхностью Земли, вы останавливаетесь, но не весь! Ваши органы, кости, ткани ещё некоторое время продолжают движение по инерции; ваше тело "догоняет" само себя, ломая само себя.

И на оборот: скорость космического корабля - это не страшно. Страшен разгон. Нельзя просто взять и улететь в космос (Боромир.jpg), для этого нужно разогнаться, но если сделать это слишком быстро ("быстро разгоняться" - мне на Физфаке бы за такую формулировку мокрой газетой по носу дали), то наш гипотетический космонавт не жилец - из-за инерции он раздавит сам себя.

Убивает не скорость, убивает ускорение.

Ну а если не так радикально, то бытовые проявления инерции тоже бесят. Вы едете на машине, а из-за поворота выскакивает другая - ваша машина не сможет остановиться мгновенно из-за инерции и... "бах!". Вы толкнули стакан с чаем или соком, но не уронили - но из-за инерции чаи или сок расплескался и попал на нойтбук. Вы спешите, идёте очень быстро и, не заметив бордюр, запинаетесь - ваша нога остановилась, а вы сами из-за инерции нет, а потому падаете. И сотни, сотни примеров.