Каким образом можно разузнать, что человек думает о тебе на самом деле?

Всё зависит от многих обстоятельств. Если человек довольно хорошо воспитан, но думает о вас плохо, то вы вряд ли об этом узнаете. Хотя многое зависит и от вас. Например, если вы весьма проницательный человек, то вы сможете уловить нотки неискренности или заметите, что человек пытается уйти от ответа на прямой вопрос "Что ты думаешь обо мне?". Но будь вы таким проницательным, тогда, вероятно, и не задавали бы вопрос, на который я сейчас отвечаю.

Если же человек думает о вас хорошо, то ему нет смысла это скрывать, и он вполне честно ответит на прямой вопрос. Но опять же. Вы будете уверенны, что человек отвечает честно?

На самом деле гораздо важнее, что о человеке думаете вы, а не он о вас. Только на своём собственном мнении строится ваше отношение к конкретной личности. 

Есть конечно способы таки разузнать тайные мысли человека, но они не совсем этичны, или совсем неэтичны, а иногда даже не законны. Вы, например, при наличии личного дневника интересующего вас человека, можете его прочесть. Можете прочесть личную переписку этого человека с друзьями или людьми, которым он явно доверяет больше, чем вам. Вскрыть его письма, прослушать телефонные звонки или что-то другое в том же роде. Хотя и это не даёт гарантию, что в каком-то из подобных источников вы найдёте информацию про отношение к себе. Вот и думайте, стоит ли того нарушение этических норм и закона. 

И что будет, если вы узнаете то, чего вам знать не хотелось? 

Если вы хотите, чтобы интересующий вас человек думал о вас хорошо, то логично было бы и вам думать о нём хорошо, относится к нему хорошо, относиться хорошо к себе и к окружающим. И умный человек обязательно изменит своё мнение о вас, если оно вдруг было негативным. А если не изменит, так может вам такой человек совершенно не нужен? И его мнение для вас не должно быть таким важным.