Картошка на шампурах с сырокоченой грудинкой
Ингредиенты:
картофель – 1 кг; сырокоченая грудинка – 0,3 кг;
соль;
перец;
розмарин или куркума;
Подготовленный картофель нарежьте кружками толщиной 1 см.
Тонкими ломтиками нарежьте грудинку.
Нанижите грудинку и картофель на шампуры, чередуя.
Положите шампур на фольгу. Смешайте соль, перец, пряности и посыпьте полученной смесью.
Заверните в фольгу, скрутитив концы фольги по краям картофельного шашлыка.