Любитель путешествий, искусства сомелье и фанат... · 25 сент 2016
"Как дегустировать вино"
Дженсис Робинсон.
Однозначная рекомендация от авторитетного сомелье. Написана просто и интересно. Также рекомендую новый сервис с блогом про вино и воодушевляющей и простой инфографикой - invisible.
Автор подкаста «Просто о вине», продюсер... · 16 нояб 2016
Книг о вине тьма, но тех, которые действительно просто и понятно рассказывают о вине и культуре пития, не так много. Из новых изданий обязательным, на мой взгляд, для начинающих должна стать книга американского сомелье Мадлен... Читать далее
Зыбцев. "Вина Франции. Путеводитель". Монументальный труд. Есть много подробностей, которые знать не нужно. Но – эта книга помогает все четко уложить в голове. Что такое вообще вино, как делают. И дальше по регионам Франции –... Читать далее