Тренды: пекарня у дома, кофе-точка, кофе по фиксированной цене типа КОФИКС https://shopandmall.ru/franchise/Cofix , магазин у дома (Фасоль), салоны красоты в формате ниже-среднего и среднего ценового сегмента, детсткие и обучающие франшизы. И много другое...
Оптика и лаборатории . Потому что данные направления не пострадали при пандемии. Средний чек в оптике не понизился, а лаборатории пользовались успехом
Их по сути нет. Сложная экономическая обстоновка + 99% франшиз - не эффективны. Да и мало франшиз дают что-то уникальное. Например кофейня - в ней Вы разбиретесь сами.