"Моя семья и другие звери" Даррелла - смешная книжка о мальчике, бесконечно влюбленном в животных. Очень теплая, способна пробудить интерес к зоологии\просто показать пример детского увлечения, ставшего делом жизни.
Присоединяюсь к рекомендации Сетона-Томпсона.
"Лесная газета" Бианки - одна из любимейших книг детства и книг вообще, она выстроена так, что учишься, сам того не замечая, дает базовые знания этологии наших животных + любовь к природе. Бианки же "Клуб колумбов" - увлекательное описание школьной экспедиции, некоторых навыков изучения природы.
Пожалуй, "Охотники на мамонтов" про первобытных людей.
"Могучий властелин морей" и другие книжки Кусто.
Спасибо, Наташа!