Потому что не существует прибора, способного измерить реинкарнацию. Нельзя отправить дрон в другой мир и заснять на камеру. Люди считают за факт то, что видели сами и то, что подтверждено коллективно или определённой группой лиц. Какие-то вещи вы можете проверить самостоятельно, а те, что не можете проверить, вы оставляете на веру.
Например я не был в космосе, не видел другие планеты и галактики, не видел что земля круглая, но я доверяю тем, кто их видел (хотя подделать можно любую информацию, отфотошопить или смонтировать видео).
Вера зависит от того, насколько лично для вас авторитетно мнение и позиция данного лица. Кто-то поверит Васе, видевшему прошлое, а кто-то не поверит и учёным. Кто-то может сам пройти через необъяснимое, но так и не поверит самому себе.