Какие бывают форматы кофеен?

Все чаще люди пьют кофе в кофейнях, можно выделить несколько форматов кофеен:

• Кофейня с помещением и посадочными местоми. Это формат наиболее полно соответствует представлению о кофейнях. Тут можно сесть за столик и заказать напиток.
• Островок кофе с собой. Такие островки чаще всего бывают в торговых и бизнес центрах. Кофе можно взять с собой, но иногда предусмотрены барные стулья за стойкой, где можно присесть.
• Автокофейни. Специальный автомобиль, в задней части которого установлена кофемашина. Обычно такие кофейни работают не в одном месте, а приезжают туда, где имеется большое скопление людей в связи с каким либо мероприятием.
• Кофейные киоски. Это киоски на улице, где можно купить кофе и взять его с собой. Обычно они расположены в местах с большой проходимостью людей.

Подробнее о форматах кофеен можно почитать в специальной статье.