Все зависит от конечного результата: плита, свая или лента, грунта и планируемой нагрузки на фундамент. Очень мне в этом помог "калькулятор фундамента он-лайн". Подобных сервисов много, в поисковике забить "расчет арматуры для ... (тип ) фундамента. Все будет посчитано и доходчиво расписано.