Соглашусь с автором ответа выше. Но, если имелось в виду то, какой знак имеет катод и анод, допустим, в случае гальванического элемента, то стоит помнить, что катод (точнее те элементы и соединения, которые в данном случае им являются) будет, во первых, положительнее, по значению потенциала, чем анод и на нем будут происходить процессы восстановления, в ходе которого электроны будут отдаваться.
Фактически их не заряжают - они уже сами по себе имеют определенный знак заряда - положительный или отрицательный. Вопрос звучит очень некорректно. Вас интересуют причины возникновения именно такого заряда?
Ну да , допустим если электроды изначально но были графитовыми , как на них появился заряд?