Фактически их не заряжают - они уже сами по себе имеют определенный знак заряда - положительный или отрицательный. Вопрос звучит очень некорректно. Вас интересуют причины возникновения именно такого заряда?
Ну да , допустим если электроды изначально но были графитовыми , как на них появился заряд?