Чтобы выучить любой язык, следует довериться профессионалам: поступить на соответствующий языковой факультет. Там вас научат фонетике нового языка, вы освоите его лексику, семантику и прочие тонкости. Как правило, преподаватели - это высококлассные отечественные лингвисты или носители языка. Сербский в России не самый популярный язык для изучения. Видимо, молодежь не видит особых перспектив, а тратить время жаль: лучше овладеть одним из мировых языков. Некоторые из моих знакомых освоили сербский, уехав жить по тем или иным причинам в Сербию. Так что "каждый выбирает по себе..."