Двустворчатые моллюски потому так и называются, что у них две створки - две симметричные раковины, похожие на выпуклый веер, скрепленные в месте, где у веера ручка) а на кончиках этого "веера" чередующиеся выступы, иногда побольше, иногда поменьше, которые помогают "схлопывать" две створки, защищая тело моллюска.
Внутри - сам моллюск, уплощенное с двух сторон мягкое тело, более студенистое, чем тельце обычной улитки. Створки чуть приоткрываются и моллюск, фильтруя воду, получает питательные вещества.