Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как выбрать хорошее молоко в супермаркете?

Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Анонимный вопрос
  ·   · 9,2 K

чем короче состав и меньше срок хранения, тем более качественный продукт . А еще в последнее время во многих супермаркетах есть полочка с фермерскими продуктами типа "Лосево" - это конечно более высокая ценовая категория, но при этом и более высокое качество. А вот все эти надписи типа " эко", "органик", "био" на молочных продуктах среднего и бюджетного ценового сегмента наоборот настораживают:создается впечатление, будто таким способом производитель пытается отвлечь внимание покупателя от недостатков своей продукции.

Сертифицированный нутрициолог-диетолог, эксперт в...  · 27 апр 2021  ·
my_fasting
Выбирайте пастеризованное или ультрапастеризованное молоко для добавления в кофе, приготовления омлетов, детских каш и других блюд. Пить стаканами молоко взрослому человеку - нет никакого смысла. Цельное молоко с рынка -... Читать далее
Подробнее о рациональном питании и активном долголетии в моем Инстаграм каналеПерейти на instagram.com/my_fasting
Маркировка товаров, печать этикеток "Честный...  · 30 сент 2021
На каждой пачку или бутылке хорошего молока есть специальная этикетка с уникальным кодом DataMatrix. Наличие такой марктровки говорит о добросовестности производителя и проверенном качестве продукта. Подробнее о маркировке... Читать далее
Первый
Эксперт молочного рынка  · 6 дек 2016
Нельзя сказать, глядя на упаковку сказать, что в нее налито. Единственная рекомендация здесь может быть в том, что крупные транснациональные компании либо никогда, либо очень редко подделывают что-либо, их продукция более... Читать далее

Ага, и то что молоко "органическое" вы узнали мсключительно из рекламы ;-)

дизайнер, кулинар, закручиватель саморезов  · 6 дек 2016

Не знаю, как там в европейской части, но в Сибири с молочкой всё нормально. Откровенно невкусной \ безвкусной просто не встречал (всякого рода творожные сырки в глазури и прочий зашквар не в счет, конечно)

Сельскохозяйственная деятельность и услуги для...  · 14 нояб 2020  · rent-location.khrussia.ru
Отвечает
КХ Россия
Сейчас, а точнее с 1 июня 2020 года стала обязательной маркировка молочной продукции, поэтому обычному рядовому гражданину стало легче ориентироваться в своем выборе, а с 1 декабря 2020 оборот немаркированной молочной продукции... Читать далее
1. Если берете в бутылке, то смотрите, чтобы не было сгустков и был нормальный белый цвет 2. Смотрите на срок годности  3. Уже дома можно проверить запах и вкус, они не должны быть кислыми  А вообще я недавно открыла для себя... Читать далее
Я тут вопросы задаю  · 23 дек 2016

Покупайте то, у которого срок годности только 3 дня - ТОЛЬКО такое не содержит консервантов и сухого молока, и ещё фиг знает чего. 5 дней тоже сойдёт, вероятно, в супермаркете вы только такое и найдёте с самым маленьким сроком годности.

Срок годности молока зависит от качества и чистоты исходного сырья, технологии производства и упаковочных решений.... Читать дальше
Убила фраза - В основном россияне потребляют пастеризованное молоко, особенно в регионах Да по техрегламенту в магазинах разрешено продавать ТОЛЬКО пастеризованное молоко и никак иначе И при чем тут регионы? Вот уж там больше... Читать далее

Почему только пастеризованное? а стерилизованное, концентрированное, ультрапастеризованное?

Первый

На упаковке обычно пишут: "состав: молоко цельное, обезжиренное" или "состав: молоко нормализованное". По мне - первый вариант существенно лучше на вкус, чем второй. И обычно чуть дороже.