Здравствуйте! Чтобы правильно выбрать встраиваемый духовой шкаф, будущим покупателям необходимо изучить варианты его исполнения и особенности конструкции.
На какие параметры стоит обратить внимание
Размеры. Электрические встраиваемые бытовые духовки могут быть полноразмерными, компактными или узкими. Зачастую, разница в высоте и ширине. Стандартный духовой шкаф имеет параметры примерно 50-60 см. в уменьшенных версиях – на 5-10 см меньше.
Объем духовки. От габаритов духового шкафа зависит рабочий объем. Полноразмерная духовка вмещает в себя 55-65 л, а вот компактные и узкие – около 35-45 л.
Энергоэффективность. Здесь действуют общепринятые стандарты – самые экономичные приборы относятся к классу А и В. Но в целом, следует отметить, что любой выбранный электрический духовой шкаф потребляет от 2 до 4 кВт.
Степень защиты. Усовершенствованные модели имеют функции автоотключения при перегреве, блокировку и защиту от несанкционированных нажатий, применяется и технология тангенциального охлаждения – отвод горячего воздуха и забор холодного снизу дверцы.
Очистка. Может быть традиционной ручной или каталитической, когда загрязнения удаляются во время приготовления пищи, паровой – во время испарения жидкости и моющих средств, пиролитической – выжигание грязи и жира при 500°.
Температурные режимы. Для обычного использования достаточно предела рабочих температур в 200-220°C.
Удаленное управление. Духовые шкафы стали настолько «продвинутыми», что ими можно управлять дистанционно – со смартфона или планшета.
Методы очистки духовок
Мойка шкафа занимает достаточно много времени, поэтому на рынке появились модели, которые способны избавить от этой рутинной работы.
Существует 4 метода очистки духовок:
Каталитический. Эмаль, которая покрывает внутренние стенки камеры, содержит в себе катализаторы. В качестве них выступают оксиды марганца и меди. При высокой температуре химические вещества расщепляют жир на углерод и воду.
Пароводяной. Воздействие на жир происходит горячим водяным паром. Получается он естественным образом — путем нагрева воды, и подается на стенки камеры с помощью специальных отверстий.
Пиролитический. Духовку нагревают до +500°C, после чего разложение жира и других загрязнений происходит путем их сгорания в пепел. Это действенный способ, не требующих усилий со стороны.
Традиционный. Представляет собой метод очистки с помощью воды, губки и чистящих средств.
Более подробнее о выборе электрического духового шкафа, а также рейтинг лучших моделей по цене и качеству вы можете узнать в этой статье.
Мощность и энергоэффективность
Справка! Встраиваемый духовой шкаф — это электронагревательный прибор, а значит он должен обладать достаточной мощностью, чтобы разогревать камеру.
Минимальная температура для бюджетной духовки должна составлять — 250°C.
Мощность в 2,5-3 кВТ является достаточной для осуществления большинства задач. Навороченные модели имеют повышенную мощность — 3,5-4 кВт.
Особое внимание следует уделить классу энергоэффективности. Он должен быть не ниже А или В.
Но лучше всего выбирать модели с самыми высокими показателями энергоэффективности, обозначаемые символами А++ и А+.
Рейтинг лучших моделей на сегодня
Gorenje BO 53 CLI — духовой шкаф с богатой комплектацией, созданный под старинный дизайн.
Electrolux EZB 52410 AX — недорогой, но надежный духовой шкаф с понятным и безопасным способом управления.
Hansa BOEI62000015.
Bosch CMG636BS1.
Kuppersberg HO 655 T.
BEKO BIE 21300 W — бюджетная электрическая духовка с очень презентабельным видом.
Если у Вас остались вопросы, вы можете задать их здесь. Постараюсь всем ответить!
Выбрать электрический шкаф совсем не сложно, стоит лишь разобраться в его функционале и подобрать себе наиболее подходящую модель.
Данное устройство обладает рядом особенностей:
- Может точно регулировать нагрев.
- Быстро нагре... Читать далее
Современные электрические духовые шкафы — это наши умные и достаточно самостоятельные помощники. Главное — перед тем как выбрать духовой шкаф, оцените его способности и решите, какие из них вам действительно помогут, а без... Читать далее
Для меня важны были размеры, выбирали шкаф в уже готовую кухню. По производителю мы изначально определились. Пользуемся техникой Ханса, устраивает полностью. Поэтому и шкаф искали этого бренда. Взяли BOEI68401, довольна очень... Читать далее
Электрический духовой шкаф может заменить и микроволновку, и доску для размораживания, и даже плиту. Как я купил духовку, своей индукционной стал пользоваться гораздо реже. Все, что угодно можно поставить в шкаф — запекаться... Читать далее
Выбор электродуховки зависит от состава и бюджета семьи, размера кухни. Даже простые модели оборудуются конвектором воздуха и грилем. Более сложные и дорогие модели, с которыми вы можете познакомиться на сайте, оборудуются... Читать далее
Отвечает Бутик бытовой техники Hausdorf
Чтобы выбрать подходящий духовой шкаф, сначала определите, какие функции вам нужны. Сейчас почти все духовки продаются с функцией конвекции. На задней стенке шкафа находится вентилятор... Читать далее