Сезонный продукт , имеется ввиду осенний, весенний, летний, зимний.
Но если брать овощи, фрукты, то они все сезонные
Просто сейчас есть возможность их выращивать круглый год или завозить из других стран, поэтому понятие сезонности овощей, фруктов уже не так сильно видна как раньше