"Обратное перематывание" действительно работает. Но есть и другой способ — полностью уйти от той темы, которая побудила желание высказаться. Лучше отвлечься, немедленно переключить внимание на что-либо ещё. Возможно именно зацикленность на упущенной мысли засоряет память и усугубляет путаницу.
По крайней мере, если Вы хотели сказать о чем-то важном — рано или поздно обязательно скажете.
Точно, тоже всегда так делаю.
Как правило стараюсь "перемотать" разговор назад, последовательно анализируя уже сказанное, чтобы поймать кончик нити, которая приведет меня в потерянной мысли. Правда, порой это не выходит)