Мужественными обычно считались военные. В военном деле длинные волосы мешают. На них копится грязь, пот, запекшаяся кровь и могут завестись вши, лезут в глаза и т.д., также стоит учитывать что ношение подшлемника и шлема проще с короткими волосами, т.к. и шлем сидит лучше, и голове не так жарко.
Примерно со времён распространения париков в профессиональных армиях XVIII века. Под парик либо стригли волосы очень коротко, либо брили налысо, чтобы не заводились вши.
в Римской империи особенно