Никак. Эспрессо возможно приготовить только в кофе-машине. Весь смысл в том, что вода проходит через молотые кофейные зёрна при определённом давлении (9 бар) и температуре (90 °C). Как это можно обеспечить в френч-прессе? Ну а ещё это не американо, потому что американо — это эспрессо, в который добавили воды.
Френч-пресс — это т.н. альтернативный метод заваривания кофе. В нём нельзя получить эспрессо или американо.
Кофе формата эспрессо во френч-прессе приготовить достаточно просто - надо проделать в его днище много очень маленьких отверстий и опускать клапан по давлением не меньше 9 атмосфер. Ну или обзавестись аэропрессом.