В сталинских домах, как правило, все стены капитальные (несут нагрузки), соответсвенно возможности перепланировки очень ограничены.
Попробуйте решить проблему панировки расстановкой мебели и зонированием - это решит все вопросы.
Или присылайте планировку - подскажу по факту, поскольку без плана квартиры сложно дать ответ.
Скорее всего, самим это будет сделать почти не реально. Самым экономным вариантом будет обратиться к компании по проектированию и перепланировки квартир. Вам подробно распишут пошагово все действия.
В таких домах возможности перепланировки обычно ограничены, потому что все стены капитальные (чаще всего). На https://moszem.com/uzakonit-pereplanirovku-kvartiry/ почитайте как можно узаконить перепланировку.